변비의 이해와 유산균

 

1. 변비의 이해: 종류, 증상, 유산균 및 치료법

변비는 배변이 드물고 어렵거나 통증이 있는 것을 특징으로 하는 일반적인 위장 문제입니다. 간헐적인 변비는 일반적으로 우려할 만한 원인이 아니지만, 만성 또는 중증의 변비는 삶의 질에 심각한 영향을 미칠 수 있을

며 근본적인 건강 문제의 신호일 수 있습니다. 이 질환을 더 잘 이해하려면 유형, 변비가 심할 때 나타나는 증상, 변비 완화에 있어 유산균의 역할, 다양한 치료법 및 설루션을 살펴보는 것이 중요합니다.

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2. 변비의 종류

기능성 변비:
 기능성 변비는 가장 흔한 유형이며 근본적인 의학적 상태 없이 발생합니다. 이는 섬유질이 적은 식단, 부적절한 수분 섭취, 신체 활동 부족과 같은 생활 방식 요인과 관련이 있는 경우가 많습니다. 기능성 변비는 일반적으로 일시적이며 생활 방식의 변화로 관리될 수 있습니다.
만성 특발성 변비(CIC):
 CIC는 식별 가능한 원인 없이 지속적인 배변 장애를 특징으로 하는 장기적인 질환입니다. CIC 환자는 배변 횟수가 적고 긴장하며 배변이 불완전한 느낌을 자주 경험합니다. 다른 형태의 변비와 달리 CIC는 구조적 또는 대사적 장애로 인해 발생하지 않습니다.
서행 변비:
 서행성 변비는 대장을 통한 대변의 움직임이 비정상적으로 느릴 때 발생합니다. 이는 결장의 근육이나 신경의 기능 장애로 인해 발생할 수 있습니다. 서행성 변비가 있는 사람은 배변 활동이 드물고, 배변 시간이 길어지면 대변이 딱딱해지고 건조해질 수 있습니다.
골반저 기능 장애:
 부조화성 배변이라고도 알려진 골반저 기능 장애는 배변 중에 골반저 근육이 적절하게 조정되지 않을 때 발생합니다. 이로 인해 대변을 보기가 어려워 변비로 이어질 수 있습니다. 골반저 기능 장애는 출산, 수술 또는 골반 부위의 근육과 신경에 영향을 미치는 기타 요인으로 인해 발생할 수 있습니다.
2차 변비:
 이차 변비는 근본적인 건강 상태 또는 약물로 인해 발생합니다. 갑상선 기능 저하증, 당뇨병, 파킨슨병, 과민성 대장 증후군(IBS)과 같은 질환이 변비를 유발할 수 있습니다. 또한 아편유사제, 제산제, 특정 항우울제와 같은 약물은 부작용으로 변비를 유발할 수 있습니다.

김치.유산균

 3 심한 변비의 증상

변비의 심각도는 다양할 수 있지만 특정 증상은 치료가 필요한 더 심각한 상태를 나타냅니다. 심한 변비에는 다음과 같은 증상이 나타날 수 있습니다.
간헐적인 배변:
 정상적인 배변 횟수는 하루 3회에서 일주일에 3회까지 다양합니다. 그러나 배변 횟수가 일주일에 3번 미만인 경우에는 심각한 변비가 나타날 수 있습니다.

단단하고 덩어리 진 변:
 심한 변비에서는 변이 단단하고 건조하며 덩어리지게 될 수 있습니다. 이러한 변은 배출하기 어려운 경우가 많으며 통증이나 불편함을 유발할 수 있습니다.
배변 중 힘주기:
 힘을 주는 것은 변비의 일반적인 증상이지만, 그것이 과도해지면 심각한 변비가 나타날 수 있습니다. 긴장은 치질, 항문 균열 및 기타 합병증을 유발할 수 있습니다.
완전하지 않은 대피 느낌:
 변비가 심한 사람은 배변 후 장이 완전히 비워지지 않은 느낌을 받을 수 있습니다. 이러한 느낌은 실망스럽고 불편할 수 있습니다.
복통 및 복부 팽만감:
 심한 변비는 복통, 경련, 팽만감을 유발할 수 있습니다. 결장에 대변이 축적되면 불편함과 포만감을 느낄 수 있습니다.
직장 통증 또는 출혈:
 단단하고 건조한 대변을 보면 항문 균열이라고 알려진 항문 내막이 찢어져 배변 중 통증과 출혈이 발생할 수 있습니다. 지속적인 직장 통증과 출혈은 의료 서비스 제공자가 평가해야 합니다.
메스꺼움 및 식욕 감퇴:
 심한 경우 변비는 메스꺼움, 식욕 부진, 전반적인 불쾌감을 유발할 수 있습니다. 이러한 증상은 결장에 노폐물이 축적되어 전체 소화 시스템에 영향을 줄 수 있기 때문에 발생할 수 있습니다.
대변 매복:
 대변 ​​매복은 크고 단단한 대변 덩어리가 직장이나 결장에 걸리는 심각한 변비의 심각한 합병증입니다. 이 상태는 심한 통증, 직장 출혈, 심지어 장폐색까지 유발할 수 있습니다. 대변 ​​매복에는 즉각적인 의학적 개입이 필요합니다.

4 젖산균과 변비 완화에 대한 역할

젖산균(LAB)은 장 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 하는 유익한 박테리아 그룹입니다. 이 박테리아는 요구르트, 케피어, 사우어크라우트, 김치와 같은 발효 식품에서 흔히 발견됩니다. 또한 건강 보조 식품으로도 이용 가능합니다. LAB은 여러 메커니즘을 통해 변비를 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.
장 운동성 개선:
 유산균은 장의 움직임을 향상해 규칙적인 배변을 촉진할 수 있습니다. 이는 장 운동성을 증가시키는 것으로 알려진 부티레이트와 같은 단쇄지방산(SCFA)의 생성을 자극함으로써 이를 수행합니다.
장내 미생물 균형 유지:
 장내 미생물군은 소화관에 존재하는 복잡한 미생물 군집입니다. 장내 세균 불균형으로 알려진 장내 미생물총의 불균형은 변비의 원인이 될 수 있습니다. 유산균은 유익한 박테리아의 개체수를 늘리고 유해한 박테리아의 성장을 줄여 장내 미생물의 균형을 회복하는 데 도움을 줍니다.
연변 대변:
 유산균은 장의 수분 함량을 증가시켜 변을 부드럽게 만드는 데 도움이 될 수 있습니다. 이렇게 하면 배변이 더 쉬워지고 배변 중 힘을 줄 가능성이 줄어듭니다.
염증 감소:
 만성 변비는 종종 장의 낮은 등급 염증과 관련이 있습니다. 유산균에는 염증을 줄이고 장 건강을 증진시키는 데 도움이 되는 항염증 특성이 있습니다.
면역 기능 강화:
 건강한 장은 강력한 면역체계와 밀접하게 연관되어 있습니다. 유산균은 장 장벽을 강화하고 유해한 병원체가 혈류로 유입되는 것을 방지하여 면역 기능을 지원합니다.

유산균

5. 변비에 가장 효과적인 유산균 

락토바실러스 아시도필루스(Lactobacillus acidophilus): 이 균주는 요구르트에서 흔히 발견되며 장 운동성을 개선하고 변비를 완화하는 능력으로 알려져 있습니다.
비피도박테리움 락티스: 비피도박테리움 락티스는 음식이 소화관을 통과하는 데 걸리는 시간을 줄여 더 규칙적인 배변을 유도하는 것으로 입증된 잘 연구된 균주입니다.
락토바실러스 람노서스(Lactobacillus rhamnosus): 이 균주는 장 운동성을 촉진하고 장내 미생물의 균형을 유지하여 변비를 완화하는 데 효과적입니다.
락토바실러스 카제이: 락토바실러스 카제이는 대변의 일관성과 빈도를 개선하여 만성 변비가 있는 개인에게 유익한 것으로 나타났습니다.
변비 치료 및 해결책
변비를 효과적으로 관리하려면 생활방식 변화, 식이요법 수정, 경우에 따라 의학적 개입이 병행되어야 하는 경우가 많습니다. 변비에 대한 가장 일반적인 치료법과 해결책은 다음과 같습니다.

식이섬유:
 식이섬유 섭취를 늘리는 것은 변비를 완화하는 가장 효과적인 방법 중 하나입니다. 섬유질은 대변에 부피를 더해 주고 장을 더 쉽게 통과하도록 도와줍니다. 섬유질에는 가용성과 불용성의 두 가지 유형이 있습니다. 수용성 섬유질은 물에 용해되어 대변을 부드럽게 하는 젤 같은 물질을 형성하는 반면, 불용성 섬유질은 대변에 부피를 더하고 규칙적인 배변을 촉진합니다. 섬유질이 풍부한 식품에는 과일, 야채, 통곡물, 콩류 등이 있습니다.
유산균(LAB)은 다양한 식품을 발효시키는 역할로 알려진 유익한 미생물 그룹입니다. 이는 장 건강을 향상하는 데 중추적인 역할을 하며 특정 식품, 특히 발효된 식품에서 풍부하게 발견될 수 있습니다. 다음은 소화 건강 개선에 기여하고 잠재적으로 변비를 완화할 수 있는 젖산균이 많이 함유된 식품에 대한 광범위한 개요입니다.

1. 요구르트
설명: 요구르트는 젖산균, 특히 Lactobacillus 및 Bifidobacterium 균주의 가장 잘 알려진 공급원 중 하나입니다. 이 박테리아는 우유가 발효되는 동안 유입되어 유당을 젖산으로 전환시켜 우유를 걸쭉하게 만들고 톡 쏘는 맛을 줍니다.
주요 균주: Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus bulgaricus, Bifidobacterium bifidum.
건강상의 이점: 요구르트를 정기적으로 섭취하면 장 운동성 향상, 면역 기능 강화, 장내 미생물 균형 유지와 관련이 있는 것으로 나타났습니다.
2. 케피어
설명: 케피어(Kefir)는 요구르트와 유사하지만 농도가 더 묽고 미생물 수가 더 다양한 발효유 음료입니다. 박테리아와 효모가 결합된 케피어 그레인을 사용하여 만들어집니다.
주요 균주: 락토바실러스 케피라노파시엔스, 락토바실러스 브레비스, 락토코커스 락티스, 류코노스톡 메센테로 이 데스.
건강상의 이점: 케피어는 요구르트에 비해 더 다양한 LAB를 함유하고 있어 소화기 건강 증진, 유당 소화 개선, 변비 감소에 매우 효과적입니다.
3. 사우어크라우트
설명: 사우어크라우트는 잘게 썬 양배추를 다양한 유산균에 의해 발효시킨 것입니다. 이 전통 음식은 LAB의 강력한 공급원이며 특히 Leuconostoc 및 Lactobacillus 종의 함량이 높습니다.
주요 균주: Lactobacillus plantarum, Leuconostoc mesenteroides, Pediococcus pentosaceus.
건강상의 이점: 소금에 절인 양배추의 LAB는 장내 세균총을 강화하고 소화를 개선하며 잠재적으로 변비 증상을 완화할 수 있는 프로바이오틱 특성에 기여합니다.
4. 김치
설명: 김치는 주로 배추와 무 등의 야채를 발효시켜 다양한 양념과 함께 만든 한국 전통 요리입니다. 발효 과정에는 김치의 독특한 맛과 건강상의 이점을 개발하는 데 필수적인 유산균이 포함됩니다.
주요 균주: 락토바실러스 김치, 락토바실러스 브레비스, 류코노스톡 락티스.
건강상의 이점: 김치는 맛뿐만 아니라 강력한 프로바이오틱스 함량으로도 유명합니다. 이는 장 건강을 지원하고 소화를 촉진하며 항염증 효과와 관련이 있습니다.
5. 된장
설명: 된장은 대두, 쌀, 보리를 원료로 한 일본식 발효 페이스트로 Aspergillus oryzae 곰팡이의 도움으로 발효되지만, 발효 과정에서 _유산균_과 같은 LAB도 도입됩니다.
주요 균주: Lactobacillus acidophilus, Tetragenococcus halophilus.
건강상의 이점: 된장은 LAB가 풍부하며 발효 부산물로 인해 소화 개선, 장 건강 강화, 심혈관 건강에 대한 잠재적 이점과 관련이 있습니다.
6. 템페
설명: 템페는 콩을 발효시켜 만든 인도네시아 전통 음식입니다. 발효 과정에는 대두를 케이크 같은 형태로 결합시키는 특정 곰팡이인 Rhizopusoligosporus가 포함되지만 LAB는 발효 중에 증식할 수도 있습니다.
주요 균주: Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis.
건강상의 이점: 템페는 풍부한 단백질 공급원일 뿐만 아니라 소화를 돕고 장내 세균총을 개선하며 변비 관리에 도움이 되는 유익한 프로바이오틱스를 함유하고 있습니다.
7. 피클(발효 오이)
설명: 오이를 소금물에 담가 자연 발효시킨 피클입니다. 이 과정에 관여하는 유산균이 피클의 신맛과 아삭한 식감을 담당합니다.
주요 균주: Lactobacillus plantarum, Pediococcus pentosaceus.
건강상의 이점: 발효 피클은 장 건강을 지원하고, 소화를 강화하며, 규칙적인 배변을 촉진하는 프로바이오틱스의 좋은 공급원입니다.
8. 버터밀크
설명: 전통 버터밀크, 특히 배양 품종은 우유에 LAB를 첨가하여 생산된 발효 유제품입니다. 이 발효를 통해 프로바이오틱스가 풍부한 톡 쏘는 듯한 약간 걸쭉한 액체가 생성됩니다.
주요 균주: 락토코커스 락티스, 락토바실러스 불가리쿠스.
건강상의 이점: 버터밀크는 쉽게 소화되며 장 건강을 개선하고 복부 팽만감을 줄이며 변비를 완화할 수 있는 프로바이오틱스를 제공합니다.
9. 발효 콩 제품(낫토)
설명: 낫토는 콩을 발효시켜 만든 일본의 전통 음식으로 독특한 냄새, 강한 맛, 끈적한 식감으로 잘 알려져 있습니다. 발효 과정에서는 다양한 LAB이 도입됩니다.
주요 균주: Bacillus subtilis natto(관련된 다른 박테리아), 그러나 _Lactobacillus plantarum_과 같은 LAB도 존재할 수 있습니다.
건강상의 이점: 낫토는 프로바이오틱스가 풍부한 식품일 뿐만 아니라 뼈 건강에 유익한 비타민 K2의 훌륭한 공급원이기도 합니다. 프로바이오틱스 성분은 소화 건강을 지원하고 변비 관리에 도움이 됩니다.
10. 발효 치즈
설명: 일부 숙성 치즈, 특히 발효 과정을 거친 치즈에는 유산균이 풍부합니다. 고다, 체다, 파마산 치즈와 같은 치즈에는 유익한 LAB 균주가 포함되어 있습니다.
주요 균주: Lactobacillus helveticus, Lactococcus lactis, Streptococcus thermophilus.
건강상의 이점: 발효 치즈의 LAB는 장내 세균총을 개선하고 소화를 돕고 전반적인 위장 건강을 지원하는 데 도움이 될 수 있습니다.
결론
유산균이 풍부한 식품을 식단에 포함시키면 장 건강이 크게 향상되고 변비 증상을 완화하는 데 도움이 됩니다. 이러한 식품은 균형 잡힌 장내 미생물군집에 기여할 뿐만 아니라 면역 기능 향상, 염증 감소, 소화 개선과 같은 추가적인 건강상의 이점을 제공합니다. 그러나 프로바이오틱스의 효과는 개인의 건강 상태와 이러한 식품에 존재하는 특정 박테리아 종에 따라 달라질 수 있다는 점을 고려하여 균형 잡힌 식단의 일부로 이러한 식품을 섭취하는 것이 중요합니다. 모든 식단 변화와 마찬가지로 이러한 식품이 개인의 건강 요구 사항에 맞는지 확인하려면 의료 서비스 제공자나 영양사와 상담하는 것이 좋습니다.
수분 공급:
 변비를 예방하고 완화하려면 적절한 수분 공급이 필수적입니다. 물은 변을 부드럽게 하여 배변을 쉽게 해 줍니다. 섬유질이 효과적으로 작용하려면 물이 필요하기 때문에 특히 섬유질 섭취량을 늘릴 때 하루 종일 충분한 수분을 섭취하는 것이 중요합니다.
정기적인 운동:
 신체 활동은 장 근육을 자극하여 규칙적인 배변을 촉진합니다. 걷기, 조깅, 수영 등 규칙적인 운동은 변비를 예방하고 전반적인 소화기 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다.
프로바이오틱스:
 유산균과 같은 유익한 박테리아가 포함된 프로바이오틱스 보충제는 장내 미생물의 균형을 회복하고 장 운동성을 개선하여 변비를 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 프로바이오틱스는 캡슐, 정제, 분말 등 다양한 형태로 제공됩니다.
일반의약품(OTC) 완하제:
 OTC 완하제는 일반적으로 변비 치료에 사용됩니다. .

대형 완하제: 대변에 부피를 더해 배변을 쉽게 해주는 섬유질이 포함되어 있습니다. 예로는 차전자피와 메틸셀룰로오스가 있습니다.
삼투성 완하제: 장으로 물을 끌어들이고 대변을 부드럽게 하며 배변을 촉진하는 작용을 합니다. 예로는 폴리에틸렌 글리콜(PEG) 및 락툴로스가 있습니다.
자극성 완하제: 장 근육을 자극하여 배변을 촉진합니다. 예로는 비사코딜과 센나가 있습니다.
대변 연화제: 대변에 윤활 효과를 주어 배변을 쉽게 해줍니다. 대표적인 것이 도큐세이트 나트륨이다.
 완하제는 효과적일 수 있지만 과도하게 사용하면 의존성을 유발하고 변비를 악화시킬 수 있으므로 의료 서비스 제공자의 지도에 따라 주의해서 사용해야 합니다.

 

 6. 처방약:

 만성 또는 심한 변비의 경우 처방약이 필요할 수 있습니다. 
운동역동학: 프루칼로프라이드와 같은 이러한 약물은 장 운동성을 강화하며 서행성 변비 치료에 자주 사용됩니다.
염화물 채널 활성화제: 루비프로스톤과 같은 이들은 장의 체액 분비를 증가시키고 대변을 부드럽게 하며 배변을 촉진합니다.